Facebook Facebook

Pierogi ruskie
z sosem śmietanowym z suszonymi pomidorami

arrow

Składniki

  • Paczka pierogów ruskich Manufaktury Smaku
  • 200 gramów suszonych pomidorów z olejem
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżeczki ziół dalmatyńskich, prowansalskich lub mieszanki bazylii, tymianku i oregano
  • 200ml śmietany
  • sól oraz czarny pieprz do smaku
  • parmezan do posypania

Obraną i pokrojoną w kostkę cebulkę zeszklić na oleju z suszonych pomidorów. Pomidory zblendować z czosnkiem, solą i pieprzem na gładką masę. Do cebulki dodać śmietanę i pastę z pomidorów, wymieszać i podgrzać. Pierogi podsmażyć na patelni (lub podgotować we wrzątku) i wyłożyć na talerzyk. Podawać z sosem z pomidorów i posypane startym parmezanem.

Reka
Dla
4 osób
Czas
30
00min
Reka
Proste w
przygotowaniu