Facebook Facebook

Naleśniki ze szpinakiem
i fetą zapiekane pod beszamelem

arrow

Składniki

  • Nalesniki ze szpiankiem i serem feta Manufaktura Smaku
  • mleko
  • masło
  • mąka
  • ser żółty
  • sól, pieprz, gałka muszkatołowa (duża szczypta)

Na patleni roztapiamy łyżkę masła, dodajemy 2 łyżki mąki - robimy złocistą zasmażkę. Do niej dolewamy mleko (ok 2 szklanki). Cały czas mieszamy. Gdy sos zgęstnieje doprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Naleśniki ze szpinakiem polewamy sosem i na wierzch ścieramy ser żółty, tak aby przykrył naleśniki. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na ok 20 minut.

Reka
Dla
4 osób
Czas
30
00min
Reka
Proste w
przygotowaniu